黄岛区市场监督局来我校检查指导餐饮服务工作

       1022日,黄岛区市场监督管理局局长张海军一行6人来我校检查指导餐饮服务和食品安全工作,检查组先后对学苑餐厅、学海餐厅、教工餐厅等单位进行了食品安全检查和指导,对学校食堂在食品安全管理机构、制度落实、设备设施、环境卫生、原料采购、制作加工、清洗消毒、食品留样等方面进行了全面检查。

在检查过程中,市场监督管理局的领导对我校饮食管理中的一日三检、每周例会、员工培训等管理措施表示高度认可,对餐厅的基础管理提出了表扬,同时也对餐厅设施设备的老化陈旧现象提出了改进建议。(后勤管理处  通讯员)

 

编辑:九州体育app官网下载 发布时间:2019-10-24 点击 769 分享:

后勤管理处
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