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柿子红了


编辑:九州体育app官网下载 发布时间:2019-11-11 点击:1358

秋风温温凉凉钻进窗子,我窝在暖融融的床上,好不惬意。胡乱滑动手机,竟发现朋友圈已被家乡的柿子霸屏。这才忽地察觉,现下已是柿子红了的季节!
  作为家家户户都有几亩苹果地的名品苹果产地,家乡的秋收里,苹果总是毋庸置疑的主角。可是,对于我这个打小牙口不好的孩子来说,硬脆的苹果并不能引起我的兴趣,反倒是甜软的柿子始终让我念念不忘。由于柿子极易磕碰且价格不高,村里人并不愿意把它种到果园里,可它的美味又让人没法抗拒,大家便不约而同地把它种到自家庭院。而在我的记忆里,庭院的秋大多是围绕着这些红了的柿子展开的。
  告别了酷热的盛夏,柿子叶大多被暴晒松软了筋骨,只消那带着几丝萧瑟凉意的秋风稍微一吹,便哗啦啦落了一地。没了繁茂的树叶来荫蔽,柿子便迎着那金光灿烂的日头,怒放着自己鲜亮耀眼的色彩,在昏昏暗暗的四方小院子里明媚扎眼、让人醉醺。等不及让树叶凋落尽了,人们便把那盏盏缀满枝头的橘红小灯笼采摘下来,疏散整齐地码排在角落的石桌上。朴素的石桌,苍白的四壁,庭院的秋本是吟叹萧索悲凉意境的绝佳之处,可这颗颗肆意袒着浑圆肚皮的柿子,却不顾凄寒,为庭院的秋唱起了火红的韵律。
  柿子结果甚多,又不好保存,村人大多没法一气吃尽,便有“柿饼”横空出世。儿时的我最爱看外婆做柿饼,总是搬上小马扎坐到石桌旁欣赏。外婆把那没熟透的柿子剥了皮,挂到晒笼里晒上几天,那圆滚滚的球便一点点瘪下去,随即按扁。过上半个月,再收进篮子拿到屋内,静等甜蜜的白霜覆上。时间给柿饼带来醇厚滋味,时间亦给秋天带来硕果累累。小小的庭院里没法尽数装进所有汗水后的蜜意,便借由甜甜的柿饼展示欣喜。我翻动着照片,忍不住口水下咽。想嘬一口那新鲜柿子光亮的柿皮下丝丝绵绵的红瓤和蜂蜜一样稠的汁水,亦想咬开那裹满了白霜的柿饼,感受齿间弹韧的嚼劲和舌尖的甘美。我对着手机屏幕咂摸柿子的甜味,那故乡的秋也跟着跳跃在我的心尖。秋风送爽,丹桂飘香,秋天到了,多吃点柿子,愿事事如意。作者:张语嫣

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